近年來,隨著國內(nèi)消費者對健康的重視和對葵花籽油認知度的提高,國內(nèi)葵花籽油消費不斷升溫。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的研究報告顯示,2014~2015市場年度,中國消費的葵花籽油為94萬噸,其中有50萬噸來自進口。與此同時,隨著葵花籽油消費市場的快速增長,截至去年,中國市場上的葵花籽油年銷量,從2010年始已經(jīng)連續(xù)5年實現(xiàn)兩位數(shù)增長,遙遙領先于大豆油、菜籽油、棕櫚油和花生油。
現(xiàn)在簡單介紹一下進口葵花籽油中文標簽的要求:
1、例如:凈含量 750mL,這幾個字體的高度不能小于4.5MM
2、其他所有字體的高度不能小于1.8MM
3、背標中的中文主標題字樣不能小于英文主標題字樣
4、原料要注明:“葵花汁”(注:如含有亞*鹽,要注明。并且原料不能只寫成100%葵花汁)。
5、名稱:——西班牙葵花籽油需注明為:“——紅/白西班牙葵花籽油”或“——-干紅/干白西班牙葵花籽油”或“——半干紅/半干白西班牙葵花籽油”
6、一種:需注明罐裝日期(具體的年、月、日)
二種:可以打成:見瓶頸或瓶帽(年、月、日)(具體年、月、日還是日、月、年的打法視油瓶上的打法。
7、需注明“生產(chǎn)廠商、地址、進口經(jīng)銷商、地址”及進口經(jīng)銷商的電話號碼
8、還需注明:原產(chǎn)國、罐裝日期、貯藏方式、存放條件、保質期、葵花類型、葵花年份(可選)、生產(chǎn)商和地址等信息
從葵花籽中提取的油類稱葵花籽油,油色金黃、清明透亮,有些令人喜食的清香味,是歐洲人、俄羅斯人的主要食用油。
葵花子油質地純正,清亮透明,芳香可口。由于它含有豐富的亞油酸和豐富的維護人體健康的營養(yǎng)物質,所以國外被譽為“保健佳品”、“高級營養(yǎng)油”或“健康油”等。
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